Engagement für eine nachhaltige Zukunft

Unsere Grundwerte

Bei Wanaka Seafood leiten unsere Grundwerte jeden Aspekt unserer Tätigkeit. Wir verpflichten uns, Meeresprodukte unter Berücksichtigung ethischer und nachhaltiger Praktiken anzubieten. Unsere Wettbewerbsfähigkeit zeigt sich in fairen Preisen. Wir innovieren ständig, um unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern und nachhaltige Lösungen zu integrieren, während wir unserem sozialen Engagement gegenüber unseren Partnern und Gemeinschaften treu bleiben.

Wir haben schon immer unterstützt:

Euroleaf / BIO

Die zertifizierten Produkte stammen aus einer Landwirtschaft, die die Bodengesundheit und die Biodiversität erhält, auf natürliche Prozesse setzt und auf synthetische Chemikalien verzichtet.

Naturland

Die von diesem Label anerkannten Betriebe erfüllen ein Lastenheft, das ökologische Anbaupraktiken mit präzisen Kriterien zu fairen Arbeitsbedingungen und lokaler Verankerung verbindet.

MSC

MSC-zertifizierte Fischereien erfüllen einen robusten Standard, der auf der Erhaltung der Fischbestände und der Begrenzung der Auswirkungen auf das Meeresökosystem beruht.

MSC-C-51646

ASC

ASC-zertifizierte Farmen erfüllen strenge Anforderungen an den Schutz lokaler Lebensräume und das Management der Wasserqualität.

ASC-C-00529

BAP

Die von diesem Programm bewerteten Aquakulturbetriebe wenden Praktiken an, die sich an ökologischer Verantwortung, sozialer Gerechtigkeit, Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit orientieren.

Global GAP

Die nach Global GAP zertifizierten landwirtschaftlichen Betriebe wenden Produktionsstandards an, die auf Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit der Produkte, Umweltschutz und Gesundheit am Arbeitsplatz ausgerichtet sind.

FSC

Produkte mit diesem Label stammen aus Wäldern, die nach einem System bewirtschaftet werden, das auf den Erhalt der Waldvielfalt, die langfristige wirtschaftliche Tragfähigkeit und die Konsultation der lokalen Bevölkerung abzielt.

PEFC

Die PEFC-zertifizierten Waldflächen werden im Rahmen einer abgestimmten Bewirtschaftung gepflegt, die darauf abzielt, das ökologische Gleichgewicht der Ökosysteme zu erhalten, die Erneuerung der Ressourcen zu sichern und die lokale Bevölkerung zu respektieren.

Nachhaltige Initiativen

Wanaka Seafood tritt Open Climat bei

Im Rahmen unseres fortlaufenden CSR-Engagements sind wir Open Climat beigetreten – einer kollaborativen Plattform, die die CO₂-Bilanzen von Unternehmen öffentlich und vergleichbar macht.

Diese Mitgliedschaft spiegelt unseren Willen zur Transparenz wider: Wir möchten die Arbeit, die wir über Jahre hinweg mit unseren Teams und Partnern geleistet haben, teilen und gemeinsam auf nachhaltigere Wirtschaftsmodelle hinarbeiten.

Open Climat bietet uns einen neutralen und transparenten Rahmen, der es allen ermöglicht, unsere Fortschritte zu messen und das Vertrauen unserer Kunden zu stärken.

CO₂-Ziele

Wir verpflichten uns, unsere Praktiken anzupassen, um unseren CO₂-Fußabdruck zu reduzieren. Zu diesem Zweck haben wir beschlossen, unsere Treibhausgasemissionen jährlich zu erfassen, um unsere wichtigsten Emissionsquellen zu überwachen und zu identifizieren.

Die Ergebnisse decken alle 3 Scopes ab und folgen der GHG-Protocol-Methodik.

Seit 2026 sind wir auch der SBTi-Initiative beigetreten und planen, unsere strategischen Dekarbonisierungsziele im Laufe des Jahres 2027 zur Validierung einzureichen.

Unsere Maßnahmen

Wir waren schon immer von Innovation und Weitblick im Hinblick auf Marktentwicklungen geprägt. Im Jahr 2010 starteten wir das Euroleaf-Projekt in Indonesien, bevor wir die IFS-Broker-Zertifizierung erhielten – eine der ersten ihrer Art.

Im Jahr 2016 initiierten wir das Projekt Argentine Single Frozen, das durch Tiefgefrieren direkt an der Quelle eine optimale Frische gewährleistet. Seit demselben Jahr arbeiten wir außerdem an der Analyse und Verbesserung unserer Verpackungen, um deren Umweltauswirkungen zu verringern.

Verantwortungsvolle Partnerschaften

Unsere Zusammenarbeit mit internationalen Partnern gewährleistet strenge Produkt- und Sozialzertifizierungen.

Im Jahr 2026 starten wir einen Fortschrittsansatz mit unseren Partnern, entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette, um unsere Umwelt- und Sozialpraktiken weiterzuentwickeln.